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건강 루틴, 생활습관

글리신, 알고 먹자! 효능부터 부작용, 풍부한 음식까지 총정리

by donki1357 2025. 7. 12.
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요즘 피곤함과 수면장애로 고민하는 분들이 많습니다. 이럴 때 자연스러운 대안으로 주목받고 있는 것이 바로 **아미노산 ‘글리신’**입니다.
수면 보조제부터 건강기능식품까지 다양하게 활용되는 이 성분, 정확히 어떤 효능이 있는지, 부작용은 없는지, 어떤 음식에 풍부한지 궁금하지 않으신가요?

오늘은 글리신의 효능과 부작용, 풍부한 음식까지 한 번에 정리해드립니다.


글리신이란 무엇인가요?

**글리신(Glycine)**은 우리 몸에서 스스로 생성되는 비필수 아미노산 중 하나입니다.
분자 구조가 단순하지만, 단백질 합성, 신경전달, 해독 작용 등 다양한 역할을 합니다.
또한 우리 몸의 콜라겐 구성 성분 중 3분의 1을 차지할 만큼 피부, 근육, 관절 건강에도 중요한 요소예요.
최근에는 글리신의 수면 개선 효과가 알려지면서 영양제로서 관심이 급증하고 있습니다.

글리신이란 무엇인가요?
SLEEP Dr. 신원철 꿀잠튜브


주요 효능 정리

1. 수면 질 향상

이 아미노산은 심부 체온을 낮추고, 신경을 안정시켜 수면 유도에 도움을 줍니다.
Ajinomoto Group의 연구에 따르면 취침 전 복용 시 더 빠르게 깊은 수면(SWS)에 도달하고, 아침에 상쾌하게 일어날 수 있다고 합니다.
이러한 작용은 특히 불면증이나 숙면 장애를 겪는 사람들에게 글리신이 자연스러운 수면 보조제로 작용할 수 있음을 보여줍니다.

2. 간 기능 보호

해당 성분은 간 해독 기능을 돕는 역할도 합니다. 특히 알코올 대사에 관여하여 간세포 손상을 줄이는 데 기여합니다.
이러한 기능 덕분에 글리신은 간 건강을 챙기려는 분들 사이에서도 주목받고 있습니다.

3. 항산화 작용

이 물질은 글루타티온 합성에 관여하여, 체내 활성산소를 억제하는 항산화 효과도 갖고 있습니다. 이는 노화 방지 및 면역력 강화에 긍정적인 영향을 줍니다.

4. 피부 & 관절 건강

콜라겐 생성에 필수적인 이 아미노산은 피부 탄력을 높이고 관절을 튼튼하게 유지하는 데 기여합니다.
글리신이 피부 재생에 필요한 단백질 합성을 돕는다는 점도 피부 미용에 관심 있는 분들에게 매력적인 요소입니다.

5. 신경 안정 및 집중력 향상

신경전달 물질로 작용하는 해당 성분은 뇌를 진정시키고 스트레스를 완화하여 집중력을 높이는 데 도움이 됩니다.

글리신, 알고 먹자! 효능부터 부작용, 풍부한 음식까지 총정리
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SLEEP Dr. 신원철 꿀잠튜브


복용 시 부작용 주의

대체로 안전한 성분으로 알려져 있지만, 과량 복용 시 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.

  • 소화불량
  • 복부 팽만감
  • 설사 또는 메스꺼움
  • 두통 또는 집중력 저하(개인 차 있음)

또한 임신 중이거나 특정 약물을 복용 중인 경우, 반드시 의사와 상담 후 복용하는 것이 안전합니다.

글리신, 알고 먹자! 효능부터 부작용, 풍부한 음식까지 총정리
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SLEEP Dr. 신원철 꿀잠튜브
글리신, 알고 먹자! 효능부터 부작용, 풍부한 음식까지 총정리


풍부한 음식은?

글리신은 다양한 단백질 식품에 포함되어 있습니다. 특히 다음과 같은 음식에 풍부합니다.

음식함량 특징
가리비, 새우, 오징어 해산물 중 함량이 높음
젤라틴, 닭껍질 콜라겐 풍부 식품
돼지껍데기, 족발 콜라겐과 함께 해당 성분도 풍부
닭고기, 돼지고기, 쇠고기 동물성 단백질 식품
콩, 두부, 유제품 식물성 단백질도 공급원
 

글리신은 조리 시 쉽게 파괴되지 않으며, 국물 요리나 찜, 족발 등으로 섭취하면 효과적입니다.

 



하루 권장량과 섭취 팁

  • 건강한 성인의 일반 섭취량은 하루 1~3g 정도가 권장됩니다.
  • 수면 개선 목적이라면 취침 30분~1시간 전, 공복 상태에서 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 가루형, 정제형 건강기능식품으로도 쉽게 섭취 가능합니다.

정리합니다

  • 글리신은 수면, 간 보호, 피부 및 신경 건강에 도움을 주는 아미노산입니다.
  • 부작용은 드물지만 과다 복용 시 소화 장애나 두통이 발생할 수 있어 주의가 필요합니다.
  • 가리비, 닭껍질, 족발 등 다양한 음식으로도 자연스럽게 섭취할 수 있습니다.
  • 하루 권장량을 지키며 꾸준히 섭취하면 건강 관리에 효과적입니다.
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